COMER ATENTO…tan sencillo y tan complicado a la vez.

¿Prestas atención a lo que comes?, ¿Eres plenamente consciente mientras desayunas, comes o cenas? Si comes viendo la televisión, utilizando el móvil, delante del ordenador, distraído…sin prestar atención a los sabores, las texturas, tus sensaciones…te estás perdiendo uno de los grandes placeres de la vida: disfrutar comiendo.   Comer atento significa satisfacción, decisión, curiosidad, elección, […]

Si quieres activar tu metabolismo, AYUNA.

Si quieres que encontrar en tu metabolismo un aliado comienza por ayunar durante al menos 12 horas al día y, poco a poco, ve alargándolo hasta cumplir las 16 horas o incluso más.   Y, es que ayunando mantenemos a raya la insulina, consiguiendo así una mayor eficiencia en cuanto al gasto energético y en […]

CROQUETAS DE BROCOLI AL HORNO

 Esta es una receta estupenda para fomentar el consumo de vegetales a aquellos niños o adultos a los que les cuesta añadir las verduras a su alimentación. Es una receta muy sencilla y rápidas de hacer. INGREDIENTES (APROXIMADAMENTE 11 UNIDADES) 1/2 brócoli pequeño (120g) 2 huevos enteros 150g de patata cruda 30g de queso semicurado de oveja Especias: orégano, ajo en polvo, […]

Los antioxidantes ¿qué son y dónde están?

Los antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerales y colorantes de compuestos vegetales que impiden el efecto perjudicial de los radicales libres por eso debemos incluir las frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y hortalizas en nuestra dieta diaria.   La falta de antioxidantes puede repercutir en nosotros, en nuestra salud, de la siguiente forma: Envejecimineto prematuro producido por […]

Hábitos que debes empezar a desarrollar para llevar una vida sana

Para empezar a llevar una vida sana es fundamental cumplir tres pilares básicos: Alimentación, ejercicio y descanso. Proponte cambiar o adquiere hábitos que te ayuden a obtener una vida lo suficientemente saludable. Teniendo este objetivo en mente, poder empezar aplicando los siguientes hábitos: 1.- Modifica tu lista de compra. Esto es fundamental para comenzar a […]

Vitamina D

Aumentando los niveles de vitamina D3 puedes prevenir enfermedades crónicas, autoinmune y las probabilidades de padecer determinados tipos de cáncer puede disminuir a la mitad La Vit.D3 combate infecciones como resfriados y gripe, interviniendo en los genes que predisponen al sistema inmunitario a atacar y destruir bacterias y virus. La deficiencia de esta vitamina está […]